Bondiola de Cerdo a la cerveza al Disco de arado!

Ingredientes:

500 gr de bondiola de cerdo

2 cebollas

1 morron

1 diente de ajo

1 puerro

1 lata de cerveza chica (330 ml)

1 lata de arvejas

Preparación:

Cortar la bondiola en bifecitos y ponerlas a saltear con aceite en el disco bien caliente. Dorar bien de ambos lados y luego agregar los vegetales y saltear por 5 minutos más. Condimentar y agregar la cerveza. Dejar en el fuego hasta que se evapore todo el líquido y agregar las arvejas.

Esta receta la hice en 30 minutos, no lleva tiempo ni esfuerzo. Anímense a hacerla!!