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COCINA FACIL
TRES ARROYOS - BUENOS AIRES
ARGENTINA
Bienvenidos a Mati_Cocina, blog de cocina facil para ayudar a la gente a cocinar en casa. Explora el sitio y lo que tiene para ofrecerte. Quizá Mati_Cocina logre ayudarte a encontrar tu propia pasión.

Hoy es viernes y con este frío salió un de Arroz con Alitas de Pollo 🍗
Ingredientes: 1 kg Alitas de pollo 1 taza Arroz 2 Cebolla 1/2 Morron 3 tazas de Caldo 1/2 zanahoria 2 verdeos 1 lata Arvejas Preparación:...

Tremendo Bife de Chorizo
Ingredientes: 1 bife de chorizo 3 papas 1 huevo 2 cdas de pimentón Preparación: En primer lugar lavar (sin pelar) las papas y cortarlas...

Bondiola de Cerdo Asada con Papas Rusticas
Ingredientes: 1 kg de bondiola 2 papas 1/2 calabaza Preparación: Tenía una bondiolita de en el freezer y salió una receta muy fácil!! En...

Guiso de Moñitos reciclado
Hoy con este tremendo frio, salio un rico guisito de fideos con Asado reciclado! Ingredientes: 250 gr fideos secos 1 cebolla 1 rodaja...

Budin de Pan
Por ser sábado, salió una receta para el Tremendo Budín de Pan 🥖🍞! Ingredientes: 1/2 kg de pan duro 4 huevos 300 gr azúcar 1 cda de...

Ñoquis de Calabaza con Salsa Rosa
Ingredientes: Ñoquis: 1/2 calabaza 🎃 250 gr de harina 000/0000 1 huevo 100 gr de queso rallado 1 cda perejil Salsa: 1 taza leche 🥛 2...

Tallarines Integrales de Espinaca al Pesto
Ingredientes: Tallarines 🍝: 500 gr de harina integral/Común 4 huevos 🥚 Puñado de espinaca 6 cucharadas de aceite Pesto: Puñado de...

Empandas Fritas de Carne y Jamon y Queso
Ingredientes: Masa: 500 gr harina 0000 250 cc de agua tibia 50 g de grasa derretida Rellenos: Carne: 1/2 kg de carne picada 1/2 kg de...

Sandwich en Ciabatta de Masa Madre
Ingredientes Biga: 60 gr Harina 30 gr Agua 1 gr Levadura fresca Ciabatta: Biga 450 gr de harina 000 390 gr de agua 10 gr sal 1 gr de...

Domingo de Asado
Ingredientes para las papas: 1/2 kg de papas 4 cdas Pan rallado Jugo de 3 limones Para el asadito tenía un pedazo de vacío, una tapa de...

Sandwich de Bagels Integrales de Masa Madre
Ingredientes Pan: 500 gr de harina integral 150 gr de Masa Madre 15 gr de levadura fresca 10 gr de sal 30 ml de aceite 20 gr de Miel 1...

Tarta de Brocoli y puerro con masa integral de Orégano
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina integral 100 de agua 6 cucharadas de aceite (oliva/girasol) 1 cdita de polvo de hornear 1...

Fideos de Zucchini con Salsa Reduccion de Pollo y Tomates
Ingredientes 1 suprema pollo 200 grs de tomates cherrys 1 zucchini 3 dientes de ajo Preparación Salsa: Salsa reducida de tomate cherry y...

Bondiola de Cerdo con Papas a la Crema
Ingredientes: Bondiola de Cerdo 3 bifes de bondiola 2 cebollas cortadas en juliana 1 morron cortado en juliana 1 diente de ajo 1 verdeo 1...

Pollo Arrollado con Guacamole
Ingredientes: 1 pollo arrollado 2 paltas 5 cherrys 1 cebolla morada 1 cda queso crema 1 cda aceite Preparación: El pollo arrollado es...

Waffles de Banana y Avena
Ingredientes: 2 bananas bien maduras 6 cdas de avena tradicional 4 sobrecitos edulcorante 1 cdita esencia vainilla 1 huevo 6 cdas de...

Tremenda Picada Arabe Completa
Ingredientes Falafel 250 g de garbanzos secos ½ cebolla 2 dientes de ajo 2 cdas de perejil 3 cdas de harina 1 Limon 3 cdas de aceite de...

Penne Rigatti con Ragu de Salchicha y Brocoli
Ingredientes: 1/2 kg salchicha parrillera 2 cebollas 🧅 1 puerro 1 diente de ajo 🧄 1 brócoli 1 lata tomate 🍅 perita 1/2 paquete pasta...























