Hoy es viernes y con este frío salió un de Arroz con Alitas de Pollo 🍗

Ingredientes:

1 kg Alitas de pollo

1 taza Arroz

2 Cebolla

1/2 Morron

3 tazas de Caldo

1/2 zanahoria

2 verdeos

1 lata Arvejas

Preparación:

En primer lugar saltear las alitas de pollo hasta dorar. Luego agregar todos los vegetales y cuando están tiernitos agregar el arroz y condimentar con curcuma/azafrán. Luego agregar el caldo y hervir por 18 a 20 minutos. Cuando falten 3 minutos aproximadamente agregar la parte verde del verdeo y las arvejas. Listo el pollo!!!