Ingredientes:
1 kg de bondiola
2 papas
1/2 calabaza
Preparación:
Tenía una bondiolita de en el freezer y salió una receta muy fácil!! En una fuente para horno poner la bondiolita y condimentar bien y llevar a horno mínimo por 2 horas tapada con papel aluminio. Por otro lado cortar las Papas en cuñas y las calabazas en cuadrados ambos sin pelar y poner en una fuente y llevar al horno por 1 hora. Para cortar un poco hice una ensaladita de rucula de con un poco de queso en hebras.
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