Para cambiar un poco el tradicional plato de niños Salchichas con Puré, salió un tremendo Puré Relleno!! Receta muuuyy fácil y rápida!
Ingredientes:
1 puré instantáneo
6 salchichas
2 cebollas
3 huevos
Queso cremoso
Queso hebras
Preparación:
En primer lugar rehogar la cebolla 🧅 cortada en julianas, luego de tiernitas agregar las salchichas. Mientras hacer el puré instantáneo tal como indica el procedimiento del paquete y hervir los huevos 🥚 por 10 minutos. En cazuelitas individuales o en fuente para horno poner capa finita de puré, 2 cucharadas del relleno, 1 cda de huevo duro y una feta de queso. Repetir 2 veces más (puré, relleno, puré). Por último agregar queso cremoso y rallado para gratinar en el horno por 10 minutos.
Para variar está genial la idea y me hace acordar a mi adolescencia que siempre comía en mi casa preparado por mi mamá!!
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